激安店舗 【蒸器】【マルゼン】電気式蒸器 キャビネットタイプ /テンポス 【MUCE-066】【送料無料】【業務用】【新品】-その他

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 ■ 商品概要 ■
商品名蒸器 電気式 キャビネットタイプ
型番MUCE-066
メーカーマルゼン
外形寸法W600×D600×H1705(mm)
 ■ 商品について ■
■特殊構造の熱対流システム採用で、いつも安定した蒸し料理が可能■
スペース効率の良い縦型で庫内が広く設計され、棚段式(10段)でセイロの出し入れがスムーズ。大量調理、丸蒸し、冷凍食品の大量解凍が出来ます。

60cm四方にスッキリ収まるコンパクト設計。庫内の棚が取り外せ掃除が容易です。
連続自動給水システムにより空焚きを防止。水量の確認が出来る水位計付きです。
外装はオールステンレス製で耐久性に優れ、衛生的。温度調節サーモスタットにより、アイドルタイム時の保温が出来ます。
下扉がついて排水作業が簡単です。

調理能力目安(セイロ1個当たり能力)
調理品名材料の重量/1個数量調理時間
冷凍シューマイ30g100個15分
冷凍中華まんじゅう80g25個20分
茶碗蒸し120g25個20分
 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅600×奥行600×高さ1705(mm)
●庫内有効寸法:幅500×奥行500×高さ810(mm)
●電源:三相200V 50/60Hz
●消費電力:10.8kW
●手元開閉器容量:40A
●給水口:15A
●槽排水口:25A
●庫内排水口:25A
●重量:134kg
●付属品アルミセイロ:5個
 ■ 配送等について ■
商品の価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。

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【食事】食事なし

【期間】2016年04月01日~2017年06月30日

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